2017年8月国内电磁炉商场出售呈现回暖，商场零售量、零售额同比别离添加16.5%、20.1%，全体体现好于前7个月。从出售途径方面来看，在8.18电商节作用下线上商场持续坚持高添加态势， 8月线上零售量、零售额同比别离添加57.5%、66.2%。线下商场全体商场规模仍有所萎缩，但与前7个月比较8月份线下商场同比下降起伏有所减缓，零售量、零售额同比别离下降14.5%、6.3%。

  从产品方面来看，除了机身厚度、操作方法及能效等级外，大功率、五颜六色面板及凹灶成为电磁炉商场三个亮点。

  一般电磁炉的功率为2100W，可是有许多顾客反映在运用电磁炉进行爆炒时感觉火力不行旺，以至于未到达爆炒的作用。针对这一运用痛点，不少电磁炉出产厂商开端加大电磁炉的功率，将爆炒大火力作为产品新卖点，2200W成为众厂家在大功率商场投进的要点功率段。据中怡康零售监测数据显现，2017年1-8月累计线W功率段零售额比例到达12.0%，较上一年同期添加1.9个百分点。

  从颜色上来看电磁炉面板可分为黑板、白板、花板、透明板和彩板。其间黑色面板的电磁炉在商场上最常见占有率也最高。2016年商场上出售的电磁炉90%以上都是选用的黑色面板。而在2017年五颜六色面板产品占比呈现上升，截止到2017年8月彩板零售额比例已到达9.9%，较上一年添加近5个百分点。品牌方面美的、苏泊尔和九阳三大品牌仍旧领跑彩板电磁炉商场。其间美的2017年商场体现更超卓，其2016年末上市的两款新品QH2130和QH2133在2017年彩板商场大放异彩，别离以30.2%和26.4%的零售额比例居彩板商场前两位，并协助美的在彩板商场零售额比例由上一年的59.9%提高至74.7%。无论是心爱的糖块色仍是土豪金、玫瑰金等质感十足的金属色，电磁炉也开端与时髦接轨，为咱们的厨房添加一抹亮丽的颜色。

  现在商场上出售的电磁炉仍是以平板型产品为主，可是因为平板型电磁炉与炒锅的触摸面仅限于锅底部，其热力对锅底部的包裹程度不及明火灶，因此在爆炒时的作用不行抱负。在2015年以美的、九阳为首的厂家开端推出凹灶电磁炉。据了解这种电磁炉中部呈半圆形并向下凹，与炒锅底部形状类似，能很好的与炒锅进行贴合。120°排布触摸式防滑锅组织能添加锅具与其的摩擦力，炒菜时锅具更安稳。而2200W大功率合作感温探头即能准确丈量锅底温度进行智能调理，又能确保火力的安稳和均衡。据中怡康线下监测多个方面数据显现，在平板电磁炉零售额同比下滑20.3%的情况下，凹灶电磁炉2017年1-8月零售额同比完成71.0%的高添加。虽然现在凹灶产品在商场上所占的比例较小，但产品从外形、运用作用上较之以往均有了显着的提高，受到了喜欢大火力爆炒顾客的喜爱。

  一般来讲，秋冬季度是电磁炉出售的旺季。8月商场已渐渐的呈现量、额双添加的气势。跟着十一、中秋、双11、双12、元旦等节日的到来本年下半年的电磁炉商场也很值得等待。

• 下一篇: 规范趋严 发展向好 卡式炉：“安全”才是“硬道理”